tomate rajao con quesuco de liébana

una tapita para cuando hay un poquito de sol en invierno... con bajas temperaturas me gusta el vino y el tomate con sal, si hace sol, sabe mejor.

se corta el tomate en gajos, se les echa un poquitín de sal gorda a cada trocito y ponemos enicma un trozo de quesuco de liébana. éste era de vaca ahumado. y un tintito al lado, a ver quién me gana, jejeje.

tiempo: 3 minutos