bocata de yorkeso y huevo

pasamos las lonchas de jamón de york por el fuego con una pizca de aceite en la sartén. retiramos escurriendo y ponemos sobre el pan tostado. colocamos las lonchas de queso y cerramos apra que funda. mientras, hacemos un huevoa la plancha con unos granos de sal gordaca en la yema. sacamos y lo ponemos dentrod el bocadillo. lo que suelo hacer es terminar de hacer el huevo a fuego muy lento para que nos e queme y la yema se haga un poco, que haya una parte casi sólida y otra líquida, así no se me desparrama todo por ahí.

tiempo: 5 minutos.