es fácil: se coge un pimiento de asar y un calabacín, se parten en lonchas grandes y se asan un poquito a la plancha. al mismo tiempo, untamos el pan de la hamburguesa con mostaza (yo le puse de la inglesa fuerte) y ponemos unas hamburguesas con un pelín de aceite en una sartén antiadherente (a más antiadherencia, menos aceite podemos poner sin que se pegue). cuando la hamburguesa está hecha por un lado, le damos la vuelta y ponemos encima una loncha de queso.
luego montamos la hamburguesa con el queso fundido sobre el pan con la mostaza y añadimos encima las verduras. en el aceite de la sartén donde hemos hecho la hamburguesa podemos hacer el huevo a la plancha y lo colocamos sobre una de las hamburguesas. por último, un chorreón de ketchup, salsa brava, barbacoa o lo que cada uno prefiera, que en eso sí que hay gustos diferentes.
tiempo: 15 minutos.
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