ensalada de col

cositas más light, que ya era hora...

pues se coge una col y se pican en tiras muy finas 3 o 4 hojas. cogemos la parte verde de una cebolleta y la picamos muy muy fino. troceamos un tomate.

en una fuente ponemos maíz dulce en grano, el tomate picado, brotes de soja, espárragos blancos picados, la col y la cebolleta. removemos todo y aliñamos con sal, aceite de oliva, orégano y un poquito de salsa de soja.

fresquita (no pega ahora) y sanota.

tiempo: 10 minutos escasos.