ensalada redonda

una ensalada fresquita... y redonda.

necesitamos tomates no muy maduros, que debemos limpiar del troncho y vaciar con un cuchillo y una cucharita. lo de dentro, lo picamos muy fibnito, lo emzclamos con una lata de atún, uno o dos huevos duros, un poco de mayonesa, un pelín de cebolleta picada muy fina de la parte del rabo y un par de hojas de lechuga picadas en juliana.

todo eso lo salamos, chorrito de vinagre, revolvemos bien y rellenamos los tomates.

a la nevera y a comer en frío.

tiempo: 20-30 minutos, depende de la maña que nos demos.