brie con membrillo y dátiles

me encanta este aperitivo. sobre todo si hace un poco de frío y se acompaña de una copita de vino tinto o de una cerveza fuerte, de las belgas de abadía, una voll damm extra o una alhambra 1925...

no sé si explicar la "receta" o callarme e indicaros que miréis la foto... se corta el queso, se corta el membrillo, se deshuesan y trocean lso dátiles... y se pone todo junto y cada uno lo mezcla como quiera.

tiempo: 2 minutos. depende, claro está, de la cantidad.