vaya, la foto se ve azulona...
pero como es una receta taaaaan fácil y rápida, no merece ni la pena modificarla (bueno, sí, pero ya me los he comido)...
en el vaso de la batidora ponemos dos vasos de leche, 4 cucharadas de harina y un huevo. una pizca de sal y a batir.
las medidas son aproximadas, como casi siempre.
la mezcla resultante la volcamos con un cazo en una crepera o una sartén antiadherente con un poco de mantequilla restregada por su superficie. se hacen un poco por una lado y otro poco por el otro, rellenamos con chocolate, envolvemos y ya podemos comerlos.
tiempo: 10 minutos para hacer unos 15 crêpes?? quizás menos.
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